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2021.11.13

Foodie Me - MOMOCO 最拿手的料理【泰式涼拌海鮮沙拉】上菜囉!

身體健康後,我們除了有更多挑選衣服的自由外,更有選擇食物的自由,健康飲食不代表不能吃美食,關鍵在於「聰明選擇食物」!

邀請你一起來『視吃』MOMOCO最拿手的料理【泰式涼拌海鮮沙拉】

以下料理營養資訊來源:特約營養師 楊子瑩

【準備食材】(4-5人份)

豆魚蛋肉類:

花枝 176g

蝦仁 114g

蔬菜類:

洋蔥 62g

香菜 2g

芹菜 6g

青蔥 4g

水果類:

小番茄 83g

油脂與堅果種子類:

調味

魚露 2T

檸檬 0.5t

蒜頭 1g

【特色營養素】

DHA(ω-3脂肪酸)(花枝): 腦部重要物質,提升腦部靈活度、改善失智症

EPA(ω-3脂肪酸)(花枝): 降低血液三酸甘油酯、減少血栓形成風險

【營養標示】

蛋白質:37g(57%)

脂質:1.9g(6%)

碳水化合物(醣類):23.7g(37%)

熱量:259.5kcal

 

可能是 1 人、食物和室內的圖像

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