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2020.11.22

【初心】電影欣賞|和經銷商夥伴們一起看電影!

一個回盼「初心」的感動午後

10/22 微康在誠品松菸,邀請將近200位經銷商夥伴們,一起欣賞江振誠主廚的記錄電影【初心】。

 

【初心】台灣史上第一位摘下米其林星星主廚江振誠的故事。他被《時代》雜誌兩度讚譽是「印度洋上最偉大的廚師」,並獲選為「全球最佳150位名廚」。

他面對食物和生活追求完美的態度,造就他所有的成就。

 

他捨棄結束新加坡米其林二星餐廳的原因,也是因為他追求完美,當他每天為那1%的完美努力再努力時直到他發現那1%是自己時他放下星星光環 ,回到台灣,為台灣為中國為亞洲所有有興趣在食物上面做到極致的人提供主廚的經驗~他說這是他的使命感。

 

Jenni最喜歡主廚的一句話:「只有回顧過去,才知道自己得到什麼、收穫什麼。」

我們都需要一直回到那個自己的源頭,不是嗎?

「初心,是溫柔的提醒,是回到原點,是我們思考人生的意義,也是最單純快樂的來源。」

進步,需要真切的瞭解自己是誰,我們來自哪裡。

 

台灣微康的DNA是溫度,不需複製別人,我們擁有別人沒有的獨特優勢與特質。

微康,一個以台灣出發的公司

 

 

 

 

 

 

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